Süprizli Muffin Tarifi

ustaKek Tarifleri0 Yorum3 Haziran 2015

Süprizli Muffin Tarifini çok severim genellikle özel günlerde gelen misafirlere sunmaktan mutluluk duyduğum için sizlerinde bu tarifi denemenizde fayda var.

Süprizli Muffin Tarifi İçin Malzemeler:

2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı kakao, Kabartma tozu, 3 su bardağı un.

Sürpriz Kısmı İçin:

1 paket labne peyniri, 1 su bardağı hindistan cevizi, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya.

Süprizli Muffin Yapılışı

Sürpriz kısmı için; bir kabın içine labne peyniri, pudra şekerini, hindistan cevizini, vanilyayı koyalım ve blender ile 5 dk çırpalım.

İçine sütü ilave edelim ve çırpalım.

Hazırladığımız karışımdan, ceviz büyüklüğünde toplar yapalım.

Başka bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve blender ile çırpalım.

İçine sütü, sıvı yağı, kakaoyu koyalım ve karıştırmaya devam edelim.

Daha sonra unu, kabartma tozunu ilave edelim ve karıştıralım.

Yağlanmış küçük muffin kalıplarına, hamurdan birer kaşık koyalım.

Labneli topları içine koyalım ve topların üzerine tekrar muffin hamurundan dökelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirelim.

Soğuyan muffinlerin üzerine, pudra şekeri serperek servis yapalım.

 

Afiyet olsun.

Süprizli Muffin Tarifi Hakkında Yorum Yaz